Cabaret Restaurant - Cuisine française & musique live à Paris 75009

Sous le regard d'une grande vague inspirée d'Hokusai, ce vitrail signe l'entrée d'un lieu unique à Paris. Derrière lui se dévoile un hôtel particulier construit en 1837, niché dans la discrète et mystérieuse avenue Frochot. Un décor néo-Renaissance que l'histoire n'a cessé de transformer, sans jamais lui retirer son charme ni son âme.

Dans les années 1930, en pleine effervescence des Années Folles, ce bâtiment s'offre un nouveau visage d'"exotisme et d'élégance chino-japonais" : Le Shangaï. Lanternes, soieries, exotisme et Art déco : le mélange des styles surprend, mais séduit. C'est à cette époque que le fameux vitrail, aux inspirations asiatiques, est installé, il deviendra l'un des symboles du lieu.

En 1954, le rideau se lève sur une nouvelle vie : le cabaret laisse place à un théâtre expérimental, le Théâtre en Rond, imaginé par Paquita Claude et André Villiers. Sa scène circulaire de plus de 70 mètres, entourée de gradins pouvant accueillir près de 300 spectateurs, en fait un théâtre avant-gardiste. Audacieux, visionnaire... mais éphémère.

Le lieu se métamorphose ensuite en cercle de jeux – le Cercle Central, où l'on venait pour jouer, parier, et peut-être rêver de fortune.

Puis, il devient une élégante salle de réception, rebaptisée Villa Frochot, nom qui résonne encore dans les mémoires de ceux qui y ont célébré mariages, fêtes privées et soirées parisiennes.

Aujourd'hui, après de grands travaux de restauration, l'histoire recommence. Les lumières se rallument, les rires résonnent à nouveau, les verres s'entrechoquent.

Bienvenue au Cabaret Restaurant
Ici, chaque repas est un spectacle,
chaque soirée une parenthèse hors du temps.

Installez-vous, profitez... et laissez-vous emporter.
L'histoire continue désormais avec vous.

À deux pas de Pigalle, derrière des grilles discrètes, la rue et l'avenue Frochot ont longtemps été un refuge d'artistes. C'est ici, au 6 avenue Frochot, que le génial guitariste Django Reinhardt a vécu, travaillé... et fuit l'orage musical dans la mémoire des hôtels particuliers.

Dans les années 1940, Django choisit cette adresse singulière pour s'éloigner du tumulte parisien tout en restant au cœur de la vie nocturne. À quelques mètres seulement se trouvaient les clubs de jazz, les cabarets, les bals improvisés. Le jour, il se retirait dans cette enclave paisible ; la nuit, ses mélodies s'échappaient vers Pigalle.

À Frochot, il compose, répète, reçoit ses amis musiciens. On raconte qu'il jouait parfois fenêtres ouvertes, et que les passants s'arrêtaient, fascinés par ces notes libres, comme suspendues dans l'air. C'est ici qu'il façonne ce son unique, mêlant swing américain, âme tzigane et poésie parisienne.

Une plaque apposée sur la façade rappelle sa présence : « Django Reinhardt a vécu ici ».

Et lorsqu'on emprunte cette rue, on imagine presque son ombre, guitare à la main, traverser les pavés pour rejoindre une scène enfumée.

Ce lieu où vous vous trouvez est chargé de cette mémoire musicale. En poussant la porte, vous entrez dans un quartier qui a entendu naître des improvisations légendaires.

Ici, le temps semble ralentir... et l'histoire du jazz continue de vibrer.